自来水直接烧开喝是对还是错?

2021-01-28 14:49:45      点击:
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为了除去水中的xi菌微生物,将水烧开了喝,这是先人们留下来解决生物污染的良策,但是对于今日的自来水,直接烧开了喝是对还是错你?

         中国医促会健康饮用水zhuan业委员会李复兴jiao授在接受媒体采访时指出:自来水煮沸饮用并不代表an全,因为水煮沸并不能“除去”重金属、shen化物、qing化物、亚硝酸盐、you机污染物等有害物质。

        其实,那种认为“自来水烧开可以杀灭水中的xi菌和bing毒,喝烧开的自来水是an全的。”是一个ji大的误区:

疑问一:达标自来水=直接饮用水?

如果自来水达到了新国标的标准,是否就意味着可以直接饮用呢?

答案是否定的。自来水厂生产的水是符合饮用标准的。但是,这并不表明它都是标准的饮用水。

原因有二:

一是自来水在生产过程中用lv净化水虽可shasi病原微生物等有害物质,但加入lv本身又可造成新的化学污染。lv可与水中的有ji物生成三lv甲烷,它是一种致癌物质。同时,lv还破坏营养,易导致心脏病;
有专家提醒:有自来水煮开喝并不an全:
要么选择慢性中毒,要么选择急性中毒;

煮沸水≠an全水,煮沸的水仍有化合物残留
       实验证明,煮沸的水中仍然存有各种lv化物、shen化物、亚硝酸盐等水体重金属,三lv甲烷、四lv化碳、 甚至抗sheng素残留等水体有害有ji物等物质,许多成分还不能用煮沸来除净。
另一个重要的原因是在自来水的管网中,长距离管道运输,管道陈旧生锈,城市高楼水箱和楼群蓄水池不清洁或常年使用不xiao毒,都可造成二次污染。二次污染使xi菌、bing毒和藻类繁殖,再加上原有的lv及lv化物、铁锈、重金属、放射性物质、使水体浑浊、有异味,其害无穷。所以说,老管网自来水并不一定是标准的健康直饮水。

疑问二:煮开的水有一层白色不明物质

白色物质为碳酸镁、碳酸钙。烧开水时原来溶解的碳酸氢钙和碳酸氢镁,在沸腾的水里分jie,放出二氧化碳,变成难溶解的碳酸钙和碳酸镁(它们是石灰石、白云石的主要成分),先是飘浮在水面上,沉淀下来这就是水垢了。这个代表了水的硬度,与水质无关。世界卫生组织规定,水中碳酸钙含量超过500毫克/升为硬水。

疑问三:自来水里面闻起有股明显的消du水味道

自来水有股明显的消du水味道属于正常现象,原因是加入shajun剂,主要成为为lv。

lv具有消灭bing毒、xi菌、原虫等去除微生物的作用,避免饮用水带来的急xing感ran病症。可以说,用lv消du是自来水净化过程中必不可少的一个步骤。

但是任何科学技术都是一把双ren剑,均具有利弊二重性,lv等xiao毒剂也是如此。lv和水中的有ji物起反应(尤其是烧开水等加热的过程中)会产生消du副产物。如三lv甲烷、lv乙酸等高致癌性物质,虽然产生的致癌物质很少,但是每天都用自来水,经过日积月累也会对身体产生一定的危害。

总结:

自来水不烧开,有细jun病du,可能马上致病;自来水烧开,烧出有害物,日积月累,可能滋生慢xing病。如何是好?目前zui好的解决方案:还是建议烧开水前先经终端净化处理。


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